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为什么说牛奶是一种近乎完美的食物

时间:2019-10-21 13:28:24  来源:  作者:

人体所需的各种营养物质除了膳食纤维外,其他营养素都可以在牛奶中获取,且容易被人体吸收利用。

为什么说牛奶是一种近乎完美的食物


1.牛奶是最好的补钙食物,每100克牛奶含钙110毫克左右,而大家所熟识的骨头汤中的钙含量极低,虾皮虽然钙的含量很高,但是重量很轻,一次食用量不会很多,吸收率也不高,虾皮中含有大量的盐,如果经常大量食用不仅不能补钙,还会加大钙的流失,所以要想补钙,奶类是首选,不仅含量高,而且易吸收,对维持血压平稳,降低中风和心脏病的发病率也十分有益。

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2,牛奶是更年期女性最好的静心药,更年期的女性由于雌激素减退,身体内钙大量流失,会出现心悸,出虚汗,睡眠障碍,骨质疏松等,要特别注意补充钙质,牛奶是补钙的最好方法,同时坚持户外活动,最好每天晒太阳一小时以上。

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中国居民膳食指南建议每人每天摄入300克奶及奶制品,有些人喝奶后会腹胀腹泻,这是乳糖不耐受的表现,可以选择酸奶或奶酪代替,也可以试着由少到多,逐渐增加奶量,慢慢适应,尽量避免空腹喝奶。


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