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大白菜上的黑点是否能吃?

时间:2019-11-04 10:38:26  来源:  作者:

大白菜的营养价值

1、解毒利尿,治咳嗽

传统医学认为,白菜“性味甘、平寒无毒,清热利水,养胃解毒”,有清除体内毒素、利尿通便的作用,可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。民间素有“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”之说。

2、肥胖病和糖尿病患者的最佳辅食

白菜中含钠很少,不会使机体保存多余水分,可以减轻心脏负担。由于其含热量低,大白菜是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。

3、祛斑美容

大白菜含水量丰富,高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜中维生素E的含量比较丰富,因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。

4、治便秘

其大量的粗纤维,可以促进肠壁蠕动,防止大便干燥。

大白菜上的黑点是否能吃?这里面说清楚了



我相信很多人都吃过大白菜,尤其是在北方的冬天,大白菜只是蔬菜中的一大力量,每个家庭餐桌上都有大白菜的身影,但是在买小白菜的时候,经常会发现一些小白菜有一些小黑点,这些小黑点对人体健康有影响吗?

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这取决于小黑斑的生长地点。如果它生长在大白菜的叶子上,那么你可以放心,这是一些害虫留下的排泄物。清洗后,它不会对健康产生任何影响,但卷心菜帮手会有小黑斑,这意味着尽管白菜对健康没有影响,但营养价值却大大降低了。因此,购买这种卷心菜取决于个人的意愿,对人体无害。

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如果卷心菜上的黑点很大,如何清洗水是不干净的,我们应该注意卷心菜是否产生了质的变化,因为腐败的卷心菜是不允许吃的,以免引起腹泻中毒等症状。这种情况一般是由于卷心菜贮藏时间太长,而且没有合理的保存条件,发现有一万种不能吃哦。那么,以上几个黑点的分析,就取决于你能否吃到黑点,但为了健康,你还是要选择健康干净的卷心菜来吃。


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