您当前的位置:首页 > 自媒体 > 头条 > 健康资讯

吃粉丝/粉条,有助于减轻肾脏负担、保护肾功能

时间:2019-11-12 10:38:48  来源:  作者:

        肾病饮食原则是“五低一高”,其中有一低是“优质低蛋白饮食”。

        低蛋白还不简单?少吃点肉不就行了。

        没那么简单,蛋白质不止存在于肉类中,植物中也含有蛋白质。

        我们的主食米面,其蛋白质比例虽然只有肉类的一半,但由于摄入量大,产生的代谢废物并不比肉类少。但不吃主食肯定不行,主食中的淀粉是我们身体获取能量的主要来源。

        吃粉丝/粉条,有助于减轻肾脏负担、保护肾功能

        

        吃粉丝/粉条,有助于减轻肾脏负担、保护肾功能

        

        吃米面对肾脏产生负担,不吃又不行,有什么办法解决吗?

        可以用一种含淀粉较为丰富,但含蛋白质很低的食物来带替一部分主食,它就是——粉丝/粉条。

        吃粉丝/粉条,有助于减轻肾脏负担、保护肾功能

        

        粉丝和粉条含淀粉高、含植物蛋白低、口感好、便宜,平时容易购买,是替代部分主食、减轻蛋白质压给肾脏的负担的理想食物。

        粉丝和粉条成分相同,区别只在于粗细,细的叫粉丝,粗的就叫粉条。常见的有土豆粉条、地瓜粉条、绿豆粉条、豌豆粉丝等。主要成分是淀粉,基本不含蛋白质。

        并且,肾衰竭患者往往有高血钾和高血磷风险,高血磷用降磷药物都很难降下来,原因之一是主食中的磷元素在源源不断地推高血磷。而粉丝和粉条中,磷和钾的含量很低,可以有效缓解高血钾和高血磷。

        将普通米面换为专门生产的低蛋白米面,也可以减轻肾脏负担,但低蛋白米面普遍比较贵,对于很多患者来讲不是最优选择。

        每天用100g(二两)粉条/粉丝代替大米和面条,能帮助肾友减少25%左右的非优质蛋白摄入,减轻肾脏排泄含氮废物的负担;减少100mg磷和钾的摄入量,避免高磷血症和高钾血症。

           文章来源:网络,侵删

社会发展,行业进步,源头追溯是发展的趋势。中健世联跟进时代步伐,独创“中健世联(卫生安全认证、源头追溯、信用征信评级、上榜品牌推介、自媒体营销)统一管理系统”为生产企业、加工企业、流通行业等行业服务,严格按照国家食品安全标准,精确追溯工作,引领市场,造福百姓万家。中健世联-自媒体:唯一网址(www.zmtcxpt.com)

本文编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容![声明]本站文章版权归塬作者所有内容为作者个人观点本站只提供参考并不构成应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。

发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表

 

相关文章
无相关信息
栏目更新
栏目热门
Copyright 2019-2020 © 中健世联 All Rights Reserved.  ICP备案证书号:京ICP备15028992号  客服热线:010-66094578  客服QQ:2595517585
中央编办政务和公益机构批准注册号:20160909023565414  地址:北京复兴门内大街45号院  邮编:100801  法律顾问:北京中肃律师事务所
业务合作QQ:2595517585  E-mail: service@jkyschina.com  投诉邮箱:tousu@jkyschina.com
运营机构:北京中健世联国际品牌管理顾问中心