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补钙不一定要喝奶,我们翻阅了大量资料,找到10种高钙食物

时间:2019-11-25 10:58:39  来源:  作者:

补钙不一定要喝奶,我们翻阅了大量资料,找到10种高钙食物

    我们都知道,牛奶富含钙,可以让你的骨骼更强健,但不是所有的钙流失症状都可以通过喝牛奶补充,比如骨质疏松症或骨密度的丧失的患者,还需要补充一些其他富含钙的食物。

    诚如我们所知,乳制品的确是保护骨骼健康的不错选择,补充钙的良好来源,但奶制品中脂肪含量较高,这无疑会增加患上卵巢癌的风险。研究指出,高牛奶摄入量可能会增大骨折甚至是乳腺癌及前列腺癌的风险。

    那么问题来了,除了牛奶,还有哪些食物可以帮我们补充钙呢?我们查阅了大量资料,包括国外营养学会和很多研究机构的报告,给大家找到了10种补钙“小能手”,希望大家可以添加到自己的餐桌上。

    1、羽衣甘蓝

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    羽衣甘蓝是钙元素的丰富来源。研究指出,一份8盎司的羽衣甘蓝含有约360毫克的钙,这其中的钙含量可以与一份3盎司的罐装沙丁鱼、一份4盎司的部分脱脂乳清干酪、甚至是一杯8盎司的脱脂牛奶相媲美。此外,羽衣甘蓝中富含铁、维生素K、维生素A和纤维。

    2、无花果

    一份无花果干中含有300毫克的钙,与一杯脱脂牛奶的含量相同。此外,无花果还富含钾、纤维和益生菌,有助于维持肠道健康,是补钙的不错选择。如果你担心自己喝的牛奶太多了,不妨来点无花果。

    3、菠菜

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    相信很多朋友都知道吧,菠菜是一种富含钙的绿叶蔬菜。研究指出,一杯煮熟的菠菜含有约240毫克的钙。另外,菠菜中还富含纤维、铁、叶酸、维生素A、维生素C以及维生素K。

    4、大豆及各种豆制品

    有些喜欢健身的朋友会用一些毛豆来为自己的膳食添加更多的蛋白质。半杯煮熟的大豆含有100毫克的钙,每4盎司豆腐中含有120至750毫克钙,每半杯豆豉中含有75毫克。这些豆类食物无疑都是钙的不错来源。

    5、鹰嘴豆

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    早餐不妨给自己准备一份煮熟的鹰嘴豆,搭配三明治,可以补充80毫克的钙,营养又美味。鹰嘴豆也可以作为不喜欢牛奶的朋友补钙的天然补充剂!

    6.、芝麻

    烤面包或是做蛋糕的时候,在上面撒上一层芝麻,不仅大大提升了糕点的美味程度,还可以给你提供丰富的钙、蛋白质纤维,对你的身体健康大有益处。

    7、西兰花

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    除了菠菜,西兰花也是一种不错的补钙蔬菜,每份煮熟的西兰花中含有约180毫克的钙。值得一提的是,西兰花中还含有丰富的维生素C和A,经常食用还可以降低患上癌症的风险。

    8、南瓜

    南瓜也是一种良好的钙的来源,每份煮熟的南瓜中约含钙90毫克,和其他蔬菜一样,南瓜还是维生素C和其他营养素的良好来源。

    9、豆子

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    在你的食谱中加一份豆子,可以给你的食谱补充很多蛋白质和钙,研究发现,每杯煮熟的豆子含钙约75-140毫克,大大补充了你体内的钙需求。

    10、杏仁

    一盎司的烤杏仁中含有大约80毫克的钙,如果你不喜欢牛奶,不妨在你的沙拉中加一些杏仁或者下午茶的时候来一份杏仁,不仅可以补钙,还能提供丰富的蛋白质和抗氧化剂。

    其实在我们日常生活中,不只有牛奶可以补钙,蔬菜、大豆、坚果都是不错的钙的天然补充剂。无论你是乳糖不耐症,还是素食主义者,而无法通过乳制品来补钙,这里总有一款食物适合你。

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