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你知道吗?恶意炒作的“冰糖心苹果”其实是一种病变

时间:2020-01-03 11:22:30  来源:  作者:

说起“冰糖心苹果”,不得不提到它的甜度和口感,正因为它诱人的美味,所以很多人对其爱戴有加。但是,很多人说“冰糖心是一种苹果病害,食用反而会有危害”;这是真的吗?此问题应当如何看待?对于各位最爱的冰糖心苹果,到底能否继续食用?吃苹果,得安康;享美味,应安全。

你知道吗?恶意炒作的“冰糖心苹果”其实是一种病变

冰糖心是一种苹果病害:

这件事的确如此。冰糖心苹果其实是苹果得了“水心病”,具体原因是“苹果缺钙”,其中包括果树缺钙和土壤缺钙;存在水心病的苹果吃起来更加甜美。

还有些商家售卖的冰糖心苹果是“裂皮冰糖心”,其实这样的苹果也属于“生理上的不正常苹果”。

请您明确,冰糖心苹果对身体无害:

虽然苹果的冰糖心是一种“果树病害”,但是植物病害对于人体来说并不一定有害。举一个例子,韭黄是很多人喜欢吃的一种蔬菜,味道独特且好吃,但是它其实就是由于缺少叶绿素而无法正常光合作用导致“生病”的韭菜,但食用对于身体无害。

冰糖心苹果同样如此,食用并不会对身体产生危害,各位大可放心食用。

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苹果,营养不错,推荐常吃:

总体来看苹果,的确是一种味道与营养物质共存的水果,除了其酸甜可口的美味口感以外,其中所含的维生素C、多酚类物质、纤维素等营养素较为丰富,食用后有良好的补充作用,比如说促进消化和肠道代谢、增强食欲以及增添水果摄入量等作用。

吃苹果,一些健康细节应当做到:

  • 食苹果要“到量”:

到量不过量,是最靠谱的“适量”。《中国居民膳食指南》中推荐成年人每日进食200—350克水果,种类多样且花色齐全,一般建议每日最少食用3种水果。至于说到苹果,建议每日食用一个(中等大小)即可,重量约为200克左右。

  • 苹果皮的营养物质含量更高,盲目吃皮?

这是存在问题的一件事情,苹果皮当中所含的黄酮类物质、多酚以及原花青素等物质的确比果肉要多一些,但是您吃的那一点苹果只含有“少量的皮”,营养物质的含量甚少,根本不值一提。

换而言之,果皮中所含的农药残留也比果肉要多,当然也不必恐慌。对于苹果皮,完全是一种可吃可不吃的物质,不可盲目崇拜。

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  • 苹果,什么时间吃都可以:

很多人认为苹果只能早上吃,一旦晚上吃了就是毒药。其实来说,早上吃苹果和晚上吃苹果都可以,依照个人的身体状况来定即可,不必“吹毛求疵”。

健康吃苹果,安全品“apple”;冰糖心虽是一种“病”,但对人体并无害,完全可以放心食用。健康汲取苹果之美味,希望您能理性对待。

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