鱼是属于高蛋白类的一种食物,我们人体中是不能缺少蛋白质的,高血压患者在平时的饮食中适当的吃一些鱼和豆腐,这种食物都能够增加机体抵抗力,所以高血压是可以吃鱼的。
但是,在鱼的做法上要注意,不要用油炸;原因是油炸后是鱼肉里面的油属于脂肪,而高血压又要减少脂肪的摄入,虽然油炸的很香,但是还是要以清蒸为主。膳食中的脂肪量应该控制在总热量的25%以下,而且还要减少钠盐的摄入。
在吃饭过程中,约80%的盐都是来自炒菜或者各种的腌制品,所以应该减少炒菜时候的用盐,每日食盐应该不超过6克为宜。
除了高血压还有一受伤的人可以通过吃鱼来加速伤口的愈合,只要是没有伤及到胃肠道的,在能正常进食的情况下,可以进食鱼类食物,最好是做熟之后食用,不要吃油炸的、烤制的,或生食鱼类的食品。
在鱼肉当中有丰富的动物蛋白,以及一定量的微量元素,在一定程度上有利于伤口的愈合。如果有胃肠道损伤,需要禁食水,这种情况就不能正常进食,不能吃鱼。
要注意不能过多的食用,尤其是胃肠道功能正常的病人,如果暴饮暴食,会加重胃肠道的负担,甚至还会诱发不良反应,出现便秘等等。对于有腹部或胸部的刀口,反复的便秘,不利于伤口的愈合。另外需要定期换药,促进伤口的恢复。
另外一种就是高血压患者感冒、咳嗽在临床上是比较多见的,在引起的原因不清是情况下,要禁吃鱼
要分析是否为以下三种原因。第一、与患者抵抗力下降有关系;第二、可能与患者受到病毒或细菌感染有关系;第三、可能与患者对某些因素,如冷空气、花粉、尘螨、异常气味以及鱼虾、螃蟹、蛋类、牛奶等过敏引起的咳嗽有关系,需要进行积极的治疗和调节。患者在治疗期间,是不适于吃鱼虾、螃蟹等海鲜产品,以及牛奶和蛋类食物,以免引起过敏,导致咳嗽进一步加重。
任何能够刺激咽喉的因素和过敏因素,就能引起咳嗽。鱼为高蛋白食物极容易引起过敏,同时也为发物会加重感冒的症状,所以感冒引起的咳嗽,最好不要吃鱼。同时在门诊上也有许多病人,吃了一点鱼会加重咳嗽的症状,所以咳嗽的患者平时应该清淡饮食,避免吃辛辣、刺激、油炸的食物,不吃鱼虾等海鲜,不吃干果一类的食物,不吃生冷。多休息,经常锻炼,增强体质,提高自身免疫力,出门的时候要戴口罩避免接触二手烟等气体刺激咽喉引起咳嗽。
最后,就是有胃病的高血压患者能不能吃鱼,也要根据具体的情况来定。如果只是比较常见的胃病,就可以吃鱼,但是量不能过多,因为患胃病的人的消化功能一定是出了问题,对于鱼的消化可能不是那么好。如果吃的过多,就不会太容易被消化掉。
如果是胃炎或者胃溃疡,这时候就不适合再去吃鱼了,因为这种病的发生是由于胃中的消化酶将胃黏膜腐蚀掉了,如果吃鱼不利于调理胃部。因为鱼是属湿热的食物,当得了胃病之后,在饮食上就更要多多注意,不能吃的东西就一定不要吃,不要心存侥幸,导致不可挽回的后果,这都是为了健康着想。
[声明]本文编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容!